原创烧排骨加它不油腻,凉拌菜用它拌更爽口,老人吃了补钙无义务,营养全

原标题:烧排骨加它不油腻,凉拌菜用它拌更爽口,老人吃了补钙无义务,营养全

天炎也要吃肉,还要有凉拌菜,望望老俩口的晚餐,稀奇营养益

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老俩口的晚餐,有肉不油腻,凉拌菜用它拌更爽口,浅易又营养

天炎是不是就不想吃肉,想吃些稀奇的拌个黄瓜,弄个凉拌西红柿,光这些不走啊,照样要添加蛋白质,少吃高脂的,但并不是说不吃脂肪。这十足是两个概念哦。

来望望咱们老俩口今天的晚餐:香橙排骨,酸奶拌蔬果,鹰嘴白菜排骨汤,藜麦米饭。有荤有素,还有杂粮米饭。

【香橙排骨】

排骨自己就是胖肉很少,吾烧排骨呢,加了一个香橙,异国用一滴水。

十足用橙汁代替了,不但解油腻,而且往除了排骨的腥味,口感专门的酸甜爽口。

烧排骨异国炒糖色,也异国放糖,放了几颗大枣。

俗语说一日三颗枣活到九十九,枣子维生素含量专门高,而且抗氧化补血。

详细做法如下:

1.原料:排骨750克、橙子1个、红枣5颗、生姜10克、盐、老抽、生抽

2.买来的排骨最先清洗清洁,泡水半幼时,然后焯水,再次清洗清洁。

3.锅炎,倒少许一点点的油,把锅润泽一下。倒入控净水的排骨,翻炒几下至形式微微有点上色,放生姜片,加1勺老抽,翻炒均匀。

4.然后转入高压锅炖,放红枣、橙皮、橙汁和橙肉。

选择排骨键,解压后再转回到炒锅收汁,压力锅不用耗水,所以必定要转入清淡的锅中。

5.加点盐调味,不论炖什么肉,盐必定不克过早放,它会让肉质厉密,产品导航不易煮烂。

再放点青红椒丝云云颜色比较时兴,首锅前能够用一勺生抽挑个鲜。

【酸奶拌蔬果】

每天都必要吃蔬菜水果, 起码要有五栽差别的蔬菜,补充维生素和矿物质,天炎,想吃凉拌菜或者叫它沙拉,吾异国用沙拉酱往拌。而是加了一勺酸奶,还有一点盐,胡椒,橄榄油调味。

益吃的大拌菜矮脂不寡味,做法如下

黄瓜、西红柿,甜椒切成幼丁放在大碗里,撒盐和胡椒粉,倒点橄榄油拌匀,再加入甜瓜丁和酸奶,拌匀在一首,撒幼香葱完善。

【鹰嘴豆白菜排骨汤】

有荤有素还要有一个汤,稀奇是炎天补水专门的主要。

今天做的是鹰嘴豆白菜排骨汤。

炖排骨汤的时候加了一把鹰嘴豆,鹰嘴豆的蛋白质和钙的含量比黄豆还要高,所以老人更必要,能够防止骨质松散。

做法:

排骨清洗清洁,先泡水半幼时,泡出血水,然后焯水,再次清洗清洁,换上清洁的净水,加一把鹰嘴豆和拍碎的生姜,用高压锅炖,选择排骨键,云云排骨的钙质更容易得到吸取。

接下来白菜洗洗清洁,切益放入锅中,舀几勺排骨汤,上炉煮开后,加盐调味,鹰嘴豆白菜汤就做益了。

【藜麦米饭】

杂粮每天都要吃一些,但不能够十足不吃精米细面,粗粮细吃能够协助肠胃的消化。

煮米饭的时候加把藜麦同煮就能够了。

晚餐还有红酒,红酒对心脏专门的益,老人每天要幼批的喝一点。

今天的分享就到这,你的晚餐是怎样安排的,迎接你的商议。

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posted @ 20-06-22 02:22  作者:admin  阅读量:

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